2018-07-26 ほやほやのホヤ 地域 釧路 食事 ホヤ 釧路ではスーパーで普通にホヤが売っている。 見た目も味も個性的なので好き嫌いがはっきりと分かれそうだが、日本酒が好きな人は、間違いなく好き。 自分はさばきたてのホヤに少し酢を加えて、わさび醤油でお酒のあてにする。 塩辛を食べるより断然ヘルシーだし、カキやウニのように口いっぱいに海が広がる。 写真のホヤはコープで1個80円だったが、今まで食べた中で最高に美味しかった。 ※こちらのししゃももお酒のあてにぴったり http://kushiroshiro.hatenadiary.jp/entry/2018/03/08/233136