近年、釧路でもサンマの水揚げが減りスーパーで手に入るものはやせている。 今年は昨年より状況が良いようで魚売り場で連日サンマが売っているし大きめのものも手に入る。 やはり、少し太っていて脂ののっているサンマは旨い。 ※5年前のサンマ https://kushi…

今年の夏は日本中が猛暑となり涼しい夏が自慢の釧路も連日30度近い夏日が続いていた。 例年ならお盆を過ぎたらストーブの心配をしていたのに9月半ばの今も25度近くと暑い。 それでも、秋は確実にやってきて澄んだ空気の爽快な日やうろこ雲が見られる日もある…