釧路に来てボタンエビを食べてから
甘エビが食べられなくなった。
ぷりぷりの食感に、濃厚で奥深い甘さを知ったら
もう甘エビには戻れない。
そして、いつも考える。
ボタンエビとホッカイシマエビは
どちらが美味しいのだろうかと。
いずれも自分にとって最高のエビである。
釧路に来てボタンエビを食べてから
甘エビが食べられなくなった。
ぷりぷりの食感に、濃厚で奥深い甘さを知ったら
もう甘エビには戻れない。
そして、いつも考える。
ボタンエビとホッカイシマエビは
どちらが美味しいのだろうかと。
いずれも自分にとって最高のエビである。